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柴胡


2019-12-13



BUPLEURI RADIX

  柴胡的基原植物为伞形科植物柴胡 Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡 Bupleurum scorzonerifolium Willd.,以干燥根入药,具有疏散退热,疏肝解郁,升举阳气等功效。柴胡根入药习称“北柴胡”,狭叶柴胡根入药习称“南柴胡”。由于“北柴胡”产量较“南柴胡”高,且市场较认可,因此,种植应以北柴胡为主。  

  【生境与分布】 

  药用植物柴胡为伞形科柴胡属多年生草本,生于干燥草原,向阳山坡及灌木林缘等处。喜温暖湿润气候。耐寒、耐旱、怕涝、宜选干燥山坡,土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的砂质壤土栽培。分布于东北、华北等地。 

  【栽培技术】 

  一、选种及种子处理 

  1. 选种 

  选择籽粒饱满、发芽率不低于80%的种子。  

  2. 种子处理  

  播种前先用40~50℃温水浸种8~12h,稍晾后用3倍的草木灰或2倍的干细土拌匀,以便播种。 

  二、选地与整地 

  1.选地:选择排水良好的砂壤土地块。每667㎡施充分腐熟的农家肥2000~3000kg或施70kg酵菌素生物肥。把基肥微匀,翻入地内,再深耕细耙。    

  2.整地: 

  ①间苗定苗:柴胡播种后12~15天便出苗,幼苗达4~5cm时进行第1次间苗,间掉过密的苗和弱小的病苗,苗高达到8~10cm时进行定苗,定苗数67.5~82.5万株/公顷为宜。 

  ②补栽除草:柴胡种植田间如有缺的株应补栽,补栽苗株应及时浇水,在植株封行后就不再进行中耕,只用手拔除杂草,以免伤根减产。 

  ③合理施肥:柴胡第1次苗肥在第1次间苗时结合中耕进行,第2次苗施在定苗时结合中耕进行,第3次追肥在苗高30~40cm时进行,单独补施钾肥可用有机钾肥叶面喷施。 

  三、种植方式 

  柴胡的繁殖方法为种子种植和育苗移栽 

  1.种子繁殖 

  ①种子处理:柴胡栽后2年9月采集成熟种子晒干、脱粒、贮藏,播前半月种子用50ppm的6~BA浸泡夜浸泡24h,然后用1份种子加3份湿砂积于容器内,大约12天后取出即可播种。 

  ②播种方法:柴胡春播5月下旬进行,条播行距30cm,穴播行距23~27cm,将种子与草木灰拌匀后撒播,覆土、盖麦杆后浇水,每亩用种2kg。秋播于结冻前,其他它与春播相同。 

  2.育苗移栽 

  ①种子播种:柴胡种子于4月下旬将处理好的种子撒播或条播,撒播时在整理好的畦面上作糟,将种子均匀撒于畦面、覆土,条播时按行距10cm开沟条播,播后覆土盖草浇水。 

  ②幼苗移栽:柴胡播后10天左右出苗,当根头直径2~3mm、根长5~6cm时进行移栽,在阴天选粗壮、无病苗按行距25cm,株距10cm,随挖随栽、栽后立即浇水以确保成活。 

  四、田间管理 

  1.覆盖物:春播、秋播选用麦草或茅草等覆盖,覆盖至不露土为宜,然后上压树枝即可。播种后,每5天检查1次,观察墒情,如干旱应在覆盖物上喷水。苗出土后,于阴天或晴天傍晚逐渐多次揭去覆盖物。 

  2.定苗:苗高2~5cm时,按株距5~6 cm定苗。缺苗的地方,间出壮苗于阴天或晴天傍晚进行补植。 

  3.中耕除草:结合定苗进行中耕除草。浇水或雨后及时中耕、保持田间土壤疏松无杂草。 

  4.灌水排水:苗期控制水分,返青期及追肥后及时灌水,收获前酌情灌水。雨季疏通排水沟,排出田间积水。 

  5.追肥:8月上旬每677㎡追施磷酸二铵20kg,开沟施入。 

  6.摘心除蕾:7~8月及时摘心除蕾。生长2年以上的植株在花蕾形成初期,用镰刀割去茎梢。 

  五、虫害防治 

  蚜虫 

  症状:多在6~8月发生,危害柴胡上部嫩梢,常密集在植株嫩梢和叶片上吸食汁液,影响植株正常生长和开花结实。 

  防治方法:有翅蚜初发期可用黄板诱杀蚜虫,每亩挂30~40块。发生始盛期可用0.3%苦参碱水剂150g/667㎡,或2.5%鱼藤酮乳油150g/667㎡,或1.5%除虫菊素水乳剂30ml/667㎡均匀喷施。 

  六、采收加工 

  1.采收:种植满2年即可采收,在10~11月间地上部分茎叶开始枯萎时采 

  挖。在采挖前先将地上茎杆距地面3 ~5 cm处割去,然后在植株旁挖深25 cm左右的沟,然后顺畦采挖。挖取的柴胡,去净泥土、芦头和茎叶,置通风阴凉处晾干。 

  2.初加工:采收时,先顺垄挖出根部,留芦头0.5~1cm,剪去干枯茎叶,凉至半干,剔除杂质及虫蛀、霉变的柴胡根,然后分级捋顺捆成0.5kg的小把,再晒干。分级标准:直径0.5cm以上,长25cm以上为一级。直径0.2~0.4cm,长20cm为二级。直径0.2cm,长18cm为三级。 

  【经济效益分析】 

  柴胡 

  种植方式: 

  种子种植和育苗移栽 

  建议种植土地: 

  排水良好的砂壤土地块 

  生长年限: 

  23 

  种子用量: 

  1.5公斤/ 

  种子价格: 

  30/公斤 

  土地价格: 

  400/· 

  生长期人工肥料等投入 

  600/· 

  产量: 

  450500(干重)公斤/ 

  价格: 

  57/公斤 

  亩产值: 

  2565028500/ 

  净利润: 

  2260525455/ 

  注:因土地、种子种苗、农资等价格、人工成本、药材产量、药材收购价格等方面的不确定性,本经济效益分析仅做为参考。本文中土地面积单位“亩”均指667平方米。